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식물사랑방55

운원농장이 주는 행복 오늘의 행복은 운원농장에서 오늘은 아내와 농장에서 행복한 거둠을 경험했다. 도라지는 그동안 여러 차례 수확해서 맛있게 먹다가 3년만에 모두 수확하고 생강은 봄에 3만원 어치 파종해서 약 40kg 정도 수확했다. 수확한 생강과 도라지를 닦아서 대전 처남과 장모님댁에 드리고 집에서 아내는 생강차를 끓이고 편강을 만드느라 정신 없다. 정성을 다해 만든 평강은 최고의 간식으로 거듭나리라 생각된다. 흙은 농사는 나의 또다른 행복의 터전이다. 2021. 10. 23.
농장이야기 추석 연휴 첫날 아내와 농장에 가서 바쁜 하루를 보냈다. 가을 농사준비 마늘 심을 준비하기 유기질 비료와 소배설물 퇴비 준비 관리기로 로터리 치기 배추와 쪽파 대파 살충제 살포 배추밭 북주기 및 제초 작업 도라지 캐기 유정란 꺼내기 앞으로 할 일은 마늘 심을 곳 더 준비하기 땅콩 수확하기 생강 수확하기 과일 나무 질소비료 뿌리기 나방 퇴치 살충제 뿌리기 농장에서의 노동은 힘들기도 하지만 보람을 만드는 작업이어서 기쁨의 시간이 된다. 2021. 9. 18.
8월의 행복 8월의 행복 농부는 아니지만 텃밭의 풍성함을 농부 못지 않게 누린다. 무 배추를 심을 터에 석회 고토라는 비료를 뿌리고 관리기로 로터리를 친 후 참외, 수박, 오이, 토마토, 단호박, 고추, 양배추, 복숭아, 사과를 수확하고 닭장에 수박 껍질과 양배추를 넣고 달걀 5개를 꺼냈다. 사과나무, 복숭아 나무, 포도 나무에는 익어 가는 열매가 탐스럽게 매달려 있어 보는 날 기쁘게 한다. 8월의 수확은 배부름이다. 보는 것 만으로도 행복이 넘친다. 2021. 8. 12.
운원농장 이야기 텃밭 농사 그리고 수확 양파와 마늘이 생각보다 풍년이 되어 기쁜 마음으로 수확하고 잘 건조시키기 위해 하우스와 하우스 가장 자리에 건조 시키고 있다. 연일 무더운 날씨 속 사과, 복숭아, 딸기, 블루베리, 포도는 무럭 무럭 커가고 대파도 양배추도 제법 모양을 갖추고 있다. 신토불이 흙은 거짓말을 하지 않는다. 풀과의 전쟁속에서 이겨낸 후의 수확은 행복이다. 2021. 6. 21.
5월의 텃밭 2021. 5. 6.
봄의 향기 봄날은 온다. 봄의 향기 올해 첫 수확물 명이나물(산마늘), 눈개승마, 미나리 명이와 눈개승마는 텃밭에서 미나리는 들판에서 봄이 온다는 것을 벚꽃에서만 느끼는 것이 아님을 텃밭의 먹거리 베란다의 넉줄고사리와 식물들에서 봄을 느낀다. 이제 머위, 두릅, 엄나무잎, 등 이름 모를 고소한 봄나물을 그리며 4월을 맞이한다. 2021. 3. 30.
가을은 익어갑니다 추석은 다가오고 정겨운 만남의 시간이지만 고향을 방문하기도 망설여지는 시기이지만 우리의 가을은 익어갑니다. 모두 가을의 사랑을 체험하시며 마음의 평화가 깃들 길 기도합니다. 텃밭에 심어 둔 배추가 벌써 커다랗게 자란 걸 보면 우리의 가을이 익어가고 있음이 분명합니다. 모두 힘내며 위하며 이겨내면 좋겠습니다. 가을 사랑/도종환 당신을 사랑할 때의 내 마음은 가을 햇살을 사랑할 때와 같습니다. 당신을 사랑하였기 때문에 나의 마음은 바람부는 저녁숲이었으나 이제 나는 은은한 억새 하나로 있을 수 있습니다. 당신을 사랑할 때의 내 마음은 눈부시지 않은 갈꽃 한 송이를 편안히 바라볼 때와 같습니다. 당신을 사랑할 수 없었기 때문에 내가 끝없이 무너지는 어둠 속에 있었지만 이제는 조용히 다시 만나게 될 아침을 생각하.. 2020. 9. 23.

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